Second - Seconde de Cuisine H/F - la Grange de l Abbaye

Vous travaillerez en équipe avec le chef de cuisine pour élaborer des plats traditionnels. Vous aiderez à la cuisine, dresserez les assiettes. vous vous occuperez également des entrées et des desserts.

Vous travaillerez les vendredis et samedis soirs et les midis (jours à définir) en fonction de l'activité du restaurant.
Profil autodidacte bienvenu si vous êtes autonome en cuisine.

Experience: 2 An(s) - En cuisine traditionnelle

Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Respecter les rgles d'hygine et de scurit alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Location de terrains et d'autres biens immobiliers

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Préparation des repas